ZoeteDelicatessen

12.04.2019 Let op! Helaas is er momenteel nog maar een beperkte voorraad spekkoek beschikbaar en kokkie tijdelijk uit de roulatie

Spekkoek bestellen? Geef dan een belletje op 0180 - 396 057. 
De spekkoek kan worden afgehaald maar ook per post worden verzonden. De verzendkosten zijn € 6,50

 

Traditionele spekkoek

Lapis Legit, de originele spekkoek met gemengde kruiden

met roomboter: heel € 40,00 / derde € 15,00
normaal: heel € 35,00 / derde € 13,25


 
 

Regenboog spekkoek

Lapis Alur Warna (met fruitsmaakjes)

met roomboter: heel € 45,00 / derde € 16,75
normaal: heel € 40,00 / derde € 15,00

 

Pandan spekkoek

Kek Lapis Pandan (met pandansmaak)

met roomboter: heel € 35,00 / derde € 13,25
normaal: heel € 30,00 / derde € 11,50

 

Luxe spekkoek

Lapis Legit Moscovisch (met pandan, rum en vruchtjes)

met roomboter: heel € 50,00 / derde € 18,50
normaal: heel € 45,00 / derde € 16,75

 

Spekkoek

De spekkoek dankt zijn naam aan zijn uiterlijk; het bestaat net als een stuk buikspek of een speklapje uit laagjes licht en donker. Dat is dan ook de enige overeenkomst, want er komt bij de bereiding van deze zachte cake absoluut geen speak aan te pas.

Spekkoek is vrij prijzig; niet alleen vanwege de ingrediënten, maar ook vanwege de intensieve bereiding. Elk laagje wordt apart gebakken, bovenop de voorgaande laag. Onze spekkoeken bestaan uit ongeveer 18 laagjes.

De spekkoeken zijn ongeveer 20x20x4 cm en wegen circa 1200 gram. De luxe, moscovische spekkoek is door de vruchtjes iets hoger en weegt wat zwaarder. Zie hier een filmpje van onze spekkoeken: klik!

 

Lapis Surabaya

Vanille/chocolade laagjescake met rum en jam
Alleen op bestelling.

 

 

Cendol & Es Kelapa Muda

reepjes jonge kokos en mango in kokosmelk met rozensiroop of groene vanillesliertjes met Javaanse suiker € 3,- (enkel in de zomermaanden)

 

  

Kue Lapis

van kokosmelk pandan en vanille gestoomde laagjeskoek, groen/wit
Alleen op bestelling € 12,50